Pudim com calda de laranja

pudim com calda de laranja

A laranja tem como uma das suas características a polivalência com que pode ser usada na cozinha. Hoje, você confere mais uma receita deliciosa feita com a fruta. Confira os ingredientes e o modo de preparo do pudim com calda de laranja.

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Ingredientes

  • Creme de leite;
  • 1/2 xícara (chá) de leite;
  • 1/4 xícara (chá) de açúcar e mais 1 colher (sobremesa);
  • 1/2 colher (café) de essência de baunilha;
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor;
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja;
  • 2 colheres (chá) de amido de milho.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, coloque o creme de leite, o leite e ¼ de xícara de açúcar em uma panela. Leve ao fogo e mexa até ferver;
  2. Ao retirar do fogo, coloque baunilha e gelatina dissolvida. Misture até que fique homogêneo;
  3. Coloque em formas individuais levemente untadas com óleo. Deixe na geladeira por 6 horas;
  4. Enquanto isso, cozinhe o suco, o amido de milho e o açúcar. Mexa até engrossar;
  5. Após as 6 horas de geladeira, retire o pudim e coloque o melado preparado no passo anterior sobre a sobremesa;
  6. Pronto, agora é só servir!

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LARANJAS ONLINE

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